歐式起重機是一種廣泛應用于工業和建筑領域的起重設備，具有以下幾方面的優勢，使其在這些領域應用廣泛：

承載能力強：歐式起重機采用鋼結構設計，具有較高的承載能力，可以承受大型機械設備的裝卸，大型建筑材料的搬運等。

高度和跨度可定制：歐式起重機可以根據工作場景的需要進行高度和跨度的定制，可以適應不同場景的需求。

穩定性高：歐式起重機穩定性高，能夠在各種復雜的工作環境中正常工作，降低了意外事故的風險。

工作效率高：歐式起重機可以快速、高能地完成物品的升降、搬運等工作，顯著提高了工作效率。

環保節能：歐式起重機的使用可以減少人工操作，從而減少了人力成本，同時也節約了能源，降低了對環境的影響。

在工業領域，歐式起重機常常用于重型機械制造、航空航天、汽車制造、電力、礦山和港口等領域；在建筑領域，歐式起重機則通常用于高層建筑的施工、大型鋼結構的安裝等場景。

總之，歐式起重機在工業和建筑領域應用廣泛，其廣泛應用的原因是其具有高承載能力、穩定性強、高能節能等優勢，可以滿足不同場景下的需求。